Des forêts-jardins en ville

Des forêts-jardins en ville

La forêt-jardin est une imitation de la forêt sauvage adaptée aux besoins humains : une forêt dans laquelle tous les végétaux sont comestibles. Sa taille est adaptée à l’échelle urbaine. Il s’agit d’une « mini-forêt » d’une dizaine de mètres de hauteur au maximum, composée de différentes strates qui cohabitent sur la même surface au sol

Cette organisation verticale permet une production importante sur un espace restreint. C’est un système durable et autonome (à la manière d’une forêt naturelle) qui ne nécessite ni travail du sol, ni apports en eau et fertilisants (c’est-à-dire très peu d’entretien), en plus d’offrir une production variée : fruits, baies, plantes aromatiques et médicinales, légumes vivaces ou encore matériaux !

Quelles possibilités en ville?

Une dizaine de mètres carrés de terrain suffisent déjà à créer une mini forêt-jardin. La moindre petite surface urbaine disponible peut donc être optimisée ! C’est ainsi un espace productif, beau, aux nombreuses qualités écologiques et pédagogiques.

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